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                          1. 孕期营养需求

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                              蛋白质

                              怀孕一个月对于准妈妈来说蛋白质的供给不仅要充足还要优质每天在饮食中应摄取蛋白质60-80克其中应包含来自于多种食物如鱼、肉、蛋、奶、豆制品等的优?#23454;?#30333;质40-60克以保证受精卵的正常发育。

                              碳水化合物和脂肪

                              受孕前后如果碳水化合物和脂肪摄入不足的话可能导致胎儿大脑发育异常出生后智商下降。因此怀孕一个月应保证每天摄入150克以上的碳水化合物。母体和胎儿需要的必需脂肪酸来自于食物中的脂肪特别在植物油中含量较高。

                              碳水化合物主要来源于这趟、面粉、大米、红薯、土豆、山药等?#21462;?/p>

                              维生素C可以帮助准妈妈吸收钙和铁。维生素B有营养神经的作用。如果缺乏叶酸和维生素B12有可能造成巨幼细胞性贫血。准妈妈可以根据需求选购孕妇多维片。

                              水和无机盐

                              整个怀孕期间您体内的液体将大量增加因此要保证每天喝足够的水推荐量是每天喝大约1.5公升左右若以多少杯来计算的话大约等于八杯200毫升左?#19994;?#27700;。不过这也视乎准妈妈日常活动量而定。合理的方式是喝水每次以一百毫升至一百五十毫升为宜间隔时间为30分?#24188;?#21491;。

                              白开水、果汁等都可以作为孕期的饮品。

                              无机盐(即各种微量元素)对保证早期胚胎器官的形成发育有重要作用。含锌、钙、磷、铜高的食物有奶类、豆类、肉类、蛋类、花生、核桃、海带、木耳、芝麻?#21462;?/p>

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                              怀孕的第2个月是胎儿器官形成的关键期脑部开始发育需要充足的营养供应否则容易引起流产、死胎和胎儿畸形。这时所需的营养除了补充叶酸和蛋白质还要加强钙和维生素D的补充。

                              1、蛋白质

                              每天的供给量以80克左右为宜。怀孕两个月内对于蛋白质的摄入不必?#26691;?#36861;求一定的数量但要注意保证质量。今天想吃就多吃一点明天不想吃就少吃一点或者?#24576;?#20063;可以顺其自然就好。

                              食物来源

                              可以考虑以植物蛋白代替动物蛋白豆制品和蘑菇等食品可以多吃一些。

                              在书包和办公桌抽屉放一些杏仁、核桃仁、榛仁之类的坚果随时?#32422;?#31890;有助于补充蛋白质也有利于不必大脑发育。

                              一点小秘诀

                              牛肉含有多种人体必需的氨基酸、丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2和钙、磷、铁、锌等有补脾养胃、益气补血、强筋健骨等功效是非常好的滋?#25925;?#29289;。

                              银耳含有17种氨基酸和多种维生素及糖苷。现代医学研究发现白木耳中的银耳多糖可提高机体的免疫功能有抗癌作用具有补肾、润肺、生津、提神、益气、健脑、嫩肤等功效。孕妇早期食用有利于胎儿中枢神经系统的发育提高母体的免疫功能?#21487;?#20581;体。>>>更多孕妇补蛋白质的知识

                              2、碳水化合物和脂肪

                              怀孕两个月您如果实在不愿意吃脂肪类食物就不必勉强自?#28023;?#20154;体可以动用自身储备的脂肪。此外豆类食品、蛋类、奶类也可以少量补充脂肪。但是含淀粉丰富的食品不妨多吃一些以提供必需的能量。

                              食物来源

                              如果早孕反应比较严重您更应?#31859;?#20303;任何可以进食的机会尽量多吃一些饼干、糖果。平时不敢问津的巧克力、果脯、?#26194;?#29616;在都可以?#23454;?#21507;一些。

                              一点小秘诀

                              烹调过程中要尽量减少营养素的损失洗菜、淘米不要用热水。不要切完菜才洗。蔬菜在烹调过程中应急火快炒与动物性食物混合烹调时可以加少量淀粉因为淀粉中含有还原型?#20837;?#29976;肽对维生素C有保护作用。

                              碳水化合物及脂肪是为人体提供能量的重要物质注意防止因低血糖造成的晕倒和意外。如果感觉头晕可以缓缓蹲下或?#25945;稗?#20351;头部低于?#33041;爍?#20877;吃一些糖果喝一些糖水或果汁休息一下就可以?#33322;癲?#22914;果发生以上情况?#20445;?#24744;正好出门在外不要羞于向他人求助。

                              3、维生素

                              维生素是人体必需的营养物质也是胎宝宝生长发育必需的物质特别是叶酸、B族维生素、维生素C及维生素A是此期必需补充的。

                              食物来源

                              各种新鲜的蔬菜、谷物、水果等都可以提供各类维生素主要是看原料是否新鲜。

                              一点小秘诀

                              整个孕期要保证足量叶酸的摄取。维生素C和维生素A有利于钙、铁、磷等微量元素的吸收。这些都有利于胎宝宝神经系统的发育。

                              4、水和无机盐

                              怀孕两个月注意补水和无机盐非常重要特别是早孕反应严重的人因为剧?#19994;?#21589;吐容易引起人体的水盐代谢失衡。

                              食物来源

                              各种汤、粥、自制饮料和果汁都会对准妈妈有益。

                              多吃一些?#26194;?#19981;仅能补充无机盐还可以补充必需脂肪酸有利于胎儿大脑发育。

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                              怀孕第3个月?#20445;?#23545;准妈妈营养的要求除了量要够更重要是质的好坏尤其要注意摄取含优?#23454;?#30333;质、碳水化合物和各类维生素、矿物质较多的食物。孕11周以后胎儿迅速成长发育、需要的营养也日渐增多。从这个时期起食品的质不但要高量也需逐渐增多。此时可以在医生的指导下额外补充铁和钙。

                              孕3月的准妈妈膳食仍以清淡、易消化吸收为宜要少吃油腻的食物应尽可能选择自?#21512;不?#30340;食物为保证蛋白质的摄入可?#23454;?#22810;补充些奶类、蛋类、豆类、坚果类、鱼肉、贝类食物。

                              孕3月是胎儿大脑和骨骼发育初期要注意必需脂肪酸、钙、磷的摄入还要注意各类维生素的全面特别是还需注意摄入叶酸可多吃各种?#36538;?#34092;菜(如生菜、芦笋、小白菜、花椰菜、油?#35828;?、豆类、奶制品并保证每天吃适量的水果。如果准妈妈因早孕反应影响了进食.可在医生建议下?#23454;?#34917;充综合维生素片。

                              另外孕3月准妈妈容易发生便秘应增加含纤维素较多的新?#36866;?#33713;的摄取如蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油?#35828;取?/p>

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                              怀孕?#27597;?#26376;?#20445;?#26089;孕反应?#20005;?#22833;孕妇?#30007;?#36716;好这?#38382;?#26399;是胎儿生长发育较快的阶段需要较多的营养因此孕妇要多摄取蛋白质、植物性脂肪、钙、维生素等营养物质。特别是有过严重早孕反应的人身体的营养状况不好为夺回损失必须吃充实的饭菜。但是要控制食用过咸、过甜及辛辣食品以及冷食。因为这些会成为泻肚、流产及早产的原因。

                              到了这个时期?#35782;仍?#21160;一下是很有好处的。?#35782;?#30340;运动会对分娩及产后有利因此应致力于?#23454;?#30340;运动以增强体力。这?#38382;?#26399;也要留意一?#21365;莱?#30142;病如有坏牙应及早去治疗。

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                              妊娠第13周至第27周末为中期妊娠阶段此时妊娠反应减轻食欲增加。孕中期胎儿消化器官、神经系统、骨骼系统都在生长发育基础代谢率增加。母体为了适应胎儿发育的需要在生理上也发生了较大变化如子宫增大、乳房增大、血容量增加等故应增加营养素的摄入量以满足胎儿和母体的需要。

                              1.增加热能孕中期孕妇基础代谢加强糖利用增加在孕前基础上增加200kcal(0.8MJ)每日主食摄入量应达400g或大于400g并与杂粮搭配食用。

                              2.保证优?#39318;?#37327;的蛋白质孕中期是母体和胎儿增长组织的快速时期尤其是胎儿脑细胞分化发育的第一个高峰。孕妇每日应在原基础上增加15g蛋白质一半以上应为优?#23454;?#30333;质来源于动物性食品和大豆类食品。

                              3.增加维生素的摄入量孕中期由于热能的增加物质代谢增强相应地需要增加维生素B1B2和尼克酸的摄入量。为了防止巨幼红细胞性贫血的发生和胎儿发生神经管畸形维生素B12和叶酸的摄入量亦需增加为了胎儿骨骼的发育维生素A和C需要量都需加大。为此孕中期孕妇应在主食中加粗、杂粮经常选用动物内脏多食用新?#36866;?#33756;和水果。

                              4.多吃无机盐和微量元素丰富的食物尤其应多选用富含钙、铁、锌的食物?#34892;?#22320;区还要注意碘的供给。孕中期应每日饮奶经常食用动物肝脏、水产品和海产品。植物性食品首选豆制品和绿叶蔬菜。

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                              怀孕六个月正是胎儿发育期除了寒凉、燥热、辛辣的食物不要吃之外其它食物都可以吃的要注意补充营养如瘦肉、猪肝、鸡蛋、鱼等要均衡进吃要煲些骨头汤喝?#23454;?#34917;钙去正规的药店买孕妇吃的钙片也要买孕妇吃的奶粉冲来喝因为奶粉中所含的营养?#34892;?#26159;其它食物难吸取的多?#23381;\适?#33756;、水果等也要注意休息要有?#23454;?#30340;运动如早、晚出去散步在外面吸收新鲜空气对胎儿及以后分娩时有帮助的。

                              孕妇的体型会显得更加?#20998;廝?#21040;本月末将会是大腹便便的标准孕妇模样。此?#20445;?#23381;妇和胎儿的营养需要猛增许多孕妇从这个月起开始发现自己贫血。

                              由于胎儿的快速发育使孕妇的消?#33041;?#21152;你应该注意增加?#23454;?#30340;营养以保证身体的需要。在增加营养的同?#20445;?#35201;重点增加维生素的摄入量孕6月孕妇体内能量及蛋白质代谢加快对维生素B的需要量增加由于此类维生素无法在体内存储必须有充足的供给才能满足机体的需要。因此孕妇在孕中期应该摄入富含此类物质的瘦肉、肝脏、鱼、奶、蛋及绿叶蔬菜、新鲜水果。

                              孕妇还应对食物有所选择并限制一些不利于健康的食物。应忌吃的食物有辣椒、胡椒等辛辣食物;应限制吃东西有咖?#21462;?#27987;茶、酒等因其有?#30899;?#31070;经兴奋作用不利于孕妇休息酒对胎儿还有毒性作用;孕中期应注意不要吃的过咸以免加重肾脏的负担或促发妊娠高血压综合症。

                              尤其要注意铁元素的摄入应多吃含铁丰富的菜、蛋和动物肝脏等以防止发生缺铁性贫血。此外要保证营养均衡全面使体重正常增长。

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                              秋梨

                              吃秋梨可以清热降压。秋梨被誉为百果之宗”是我国最古老的果木之一。它质脆多汁清甜爽口醇香宜人。其性甘寒微酸?#26143;?#28909;利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用可治疗妊娠水?#20934;?#22922;娠高血压。 它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效有防治肺部感染及肝炎的作用。常?#36896;?#29087;的梨能增加口中津液防止口干唇燥不仅可保护嗓子也是肺?#20303;?#25903;气管?#20934;?#32925;炎的食疗品。将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量文火炖熟服汤吃梨可防治外感风寒、?#20154;?#22810;痰等?#19981;次?/p>

                              柿子

                              柿子汁多味甘是一种物美价廉的水果。每100克柿子含糖20克、蛋白质0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克还富含多种维生素及钾、铁、钙、?#23613;?#30967;等其矿物质的含量超过?#36824;?#26792;、?#19994;?#27700;果。柿子性寒?#26143;?#28909;、润肺、生津、止渴、镇?#21462;?#24623;痰等功效适用于治疗高血压、慢性支气管?#20303;?#21160;脉?#19981;?#30164;疮便血、大便秘结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以一吃?#38477;?rdquo;。柿子的蒂和叶都是中药。柿蒂可以?#30340;?#27668;、止恶心治疗呃逆、嗳气?#21462;?#26623;叶有抗菌消?#20303;?#27490;血降压等作用是民间常用的草药。柿子虽然有很好的营养及医疗作用它也有不足之处。柿子有涩味吃多了会感到口涩舌麻收敛作用很强引起大便干燥。遇酸可以凝集成块与蛋白质结合后产生沉淀。因此吃柿子应该点到为止以一餐一个为宜。

                              柑橘

                              柑橘品种繁多有甜?#21462;?#21335;橘、无核蜜橘、柚子?#21462;?#23427;们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分是孕妇?#19981;?#21507;的食品。500克橘子中含有维生素C250毫克维生素A2.7毫克、维生素B1的含量居水果之冠。柑橘中所含的矿物质以钙为最高磷的含量也超过大米。柑橘的皮、核络都是有名的中药。常吃柑橘可以预防坏血病及夜盲症。但是柑橘好吃不可多食。因为柑橘性温味甘补阳益气过量反于身体无补容易引起燥热而使人上火发生口腔?#20303;?#29273;周?#20303;?#21693;喉炎?#21462;?#19968;?#20301;?#32773;多次食用大量的柑橘后身体内的胡萝卜素会明显增多肝脏来不及把胡萝卜素转化为维生素A使皮肤内的胡萝卜素沉积导致皮肤呈?#36215;?#26679;改变尤以手及脚掌最明显。常伴有恶心、呕吐症状。孕妇每天吃柑橘不应该超过3只总重量在250克以内。

                              无花果

                              无花果的果实无论鲜品还是干品均味美可口。它富含多种氨基酸、有机酸、?#23613;?#38192;、铜、锌、硼及维生素等营养成分。它不仅是营养价?#36424;?#30340;水果而且是一味良药。它性甘味酸平?#26143;?#28909;解?#23613;?#27490;?#21644;?#20083;之功效尤其对于痔疮便血、脾虚腹泻、咽喉疼?#30784;?#20083;汁干枯等疗效显著。

                              孕妇最容易患痔疮。预防痔疮必须保持大便通畅注意饮水养成定时排便的习惯。同?#20445;?#23381;妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分还能够治疗痔疮及通乳。

                              水果香甜可口营养丰富食用方便适合孕妇日常食用。但是水果所含的营养成分不能够代替蔬菜。水果与蔬菜的主要营养成分都是碳水化合物以及不同质和量的维生素、无机盐、纤维素、各?#32622;?#31867;和某些特殊的营养物质。 水果固然营养丰富但是粗纤维素含量及其特殊营养成分不如根茎绿叶类蔬菜。例如?#36824;?#21482;含有细纤维素而芹菜富含粗纤维素二者营养及药用价?#36424;?#24322;不可以相互替代。山楂中含有的特殊成分具有降血脂、降血压、扩张血管的功效。石榴富含特殊成分?#20998;剩?#20855;有止泻的作用过量食用反致便秘。苋菜富含钾、钙、胡萝卜素、维生素K等而猕猴?#20197;?#20197;维生素C含量最高双方各?#26143;?#31179;。因此孕妇在选购食品?#20445;?#19968;定要讲究各种水果及蔬菜的搭配注意荤素及颜色的协调。

                              孕妇吃果蔬应?#31859;?#24490;时令而多样化地选择鲜品。水果每餐1-3个蔬菜日摄入量400克其?#26032;?#21494;蔬菜应占1/2。

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                              孕8月胎儿开始在肝脏和皮下储存糖原及脂肪。此时如碳水化合物摄入不足将造成蛋白质缺乏或酮症酸中毒所以孕8月应保证热量的供给增加主粮的摄入如大米、面粉?#21462;?#19968;般来说准妈妈每天平均需要进食400g左?#19994;?#35895;类食品这对保证热量供给、节省蛋白质有着重要意义。另外在米、面主食之外要增加一些?#33267;牽热?#23567;米、玉米、燕麦片?#21462;?#21516;?#20445;?#39278;食不可毫无节制应该把体重的增加限制在每周350克以下。

                              营养补充这个月是胎儿大脑增殖高峰。除需要大?#31185;咸?#31958;供胎儿迅速生长和体内糖原、脂肪储存外还需要有一定量的脂肪酸尤其是丰富的亚油酸可满足大脑发育所需。

                              胎儿大脑发育必需的营养素

                              1、脂肪。来源主要是日常生活中食用的豆油、菜油、花生油、芝麻油等植物油和猪油、牛油、羊油等动物油。还有核桃仁、鱼、虾、动物内脏?#21462;?/p>

                              2、蛋白质有动物蛋白如肉、鱼、蛋等植物蛋白主要是豆制品。另外还有维生素C、钙、糖、维生素B、维生素A、维生素E、碘。妊娠晚期应?#23454;?#34917;充铁元素。

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                              第9个孕月里准妈妈的胃部仍会有挤压感所以每餐可能进食不多。第9个孕月里请继续控制食盐的摄取量以减轻水肿的不适。由于孕妇的胃部容纳食物的空间不多所以不要一次性地大量饮水以免影响进食。

                              孕9月主打营养素膳食纤维

                              作用防止便秘促进肠道蠕动。

                              孕后期逐渐增大的胎宝宝给准妈妈带来负担准妈妈很容易发生便秘。由于便秘又可发生内外痔。为了?#33322;?#20415;秘带来的痛苦孕妈咪应该注意摄取足够量的膳食纤维以促进肠道蠕动。全麦面包、芹菜、胡萝卜、?#36164;?#22303;豆、豆芽、菜花等各种新?#36866;?#33756;水果中都含有丰富的膳食纤维。孕妈咪还应该?#23454;?#36827;行户外运动并养成每日定时排便的习惯。

                              营养补充

                              在本月中必需补充维生素和足够的铁、钙、充足的水溶性维生素以硫胺素最为重要。如在孕9月硫胺素不足易引起呕吐、倦怠、体乏还可影响分娩时子宫收缩使产程延长分娩困?#36873;?#38081;摄入量不足可影响胎儿体内铁的存储产后易患?#22791;?#24615;贫血。妊娠全过程都需要补充钙但胎儿体内的钙一半以上是在怀孕期最后2个月储存的。如9个孕月里钙的摄入量不足胎儿就要动用母体骨骼中的钙致使孕妇发生软骨病。

                              孕妇特别要注意加强最后三个月内的营养切忌偏食并注意膳食内所含的营养素的合理搭配。

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                              孕期的膳食应多样化营养要平衡。所谓平衡膳食就是要提供符合卫生要求、营养全面、配比合理的膳食标准和膳食配方根据体重的实?#26159;?#20917;作合理的?#25165;Q?#20307;重低于或高于应该增长的量都是不对的。所以作为孕妇应该避免饮食中的营养缺乏保证身体处于最佳状态使自己血液中能含有足够的、为胎儿所需的一切营养物质但也不可营养过剩。

                              怀孕期母体对营养的需求增加这是因为胎儿血液循环、胎儿器官和骨骼生子发育、胎盘生长等需要更多的营养以及母体本身重要器官工作量增加等所致。所以在怀孕时期营养问题就更为?#24576;?/p>

                              通常我们的身体在完成各种代谢活动?#20445;?#38656;要蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、各种维生素、矿物质和必需的微量元素还需要膳食纤维等40多种营养素。没有哪一种食品具备这么多的营养素所以每日食材多样化膳食吃得丰富些。

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