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                          1. 孕婦能吃海鮮嗎

                            當前位置:起跑線 » 百科 » 孕期 » 孕期飲食禁忌 » 孕婦能吃海鮮嗎 »

                            海鮮是指利用海洋動物作成的料理,包括了魚類、蝦類、貝類。海鮮是人們餐桌上的美味,且營養豐富,對于孕婦來說,有選擇的吃些海鮮是有益處的。比如海魚中富含DHA,魚蛋白比肉蛋白顆粒小,更容易吸收,而蝦則是很好的補鈣食物。所以,如果孕婦對海鮮不過敏的話,可以少量吃海鮮。要注意,對其過敏且會誘發濕疹者慎食。

                            不過,專家們認為,孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮,每周最多1-2次,每次100克以下,而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚,性寒的螃蟹也要慎吃。

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                            孕婦能吃螃蟹嗎?秋天是螃蟹上市的季節,膏肥味美的螃蟹讓很多孕婦饞涎欲滴。但經常有孕婦誤吃螃蟹而導致流產的消息,讓大部分人心存顧慮。

                            孕婦可以吃螃蟹嗎?這個問題目前還存在爭議,但古代中草藥經典書籍《名醫別錄》中有記載“蟹爪,破包墮胎”。因為螃蟹性寒,有活血祛瘀的作用,孕早期的媽媽過多食用后易造成出血,增加流產風險。另外,螃蟹體內易殘存寄生蟲,吃多了可能對孕婦和胎兒的身體不利。

                            所以為了安全起見,建議孕婦少吃或不吃螃蟹。尤其是在孕早期,建議孕婦盡量不吃螃蟹,更不要吃蟹爪;孕中后期的孕婦,能不吃則最好,同時不能吃蟹腳。

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                            龍蝦含有的營養成分非常豐富,富含鈣、蛋白質、氨基酸以及各種礦物質。孕婦可以通過吃蝦來補充鈣質,從而促進胎兒骨骼的生長和腦部發育。只要孕婦對蝦無不良反應就可以,但注意適可而止,不能吃生的,以免引起腸胃不適。

                            另外蝦還有通乳的作用,如果婦女產后乳汁少或無乳汁,也可適量食用。

                            孕婦吃龍蝦的好處:

                            1、從蛋白質成分來看,龍蝦的蛋白質含量高于大多數的淡水和海水魚蝦,其氨基酸組成優于肉類,含有人體所必需的而體內又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸,還含有脊椎動物體內含量很少的精氨酸,另外,龍蝦還含有對幼兒而言也是必需的組氨酸。

                            2、龍蝦的脂肪含量不但比畜禽肉低得多,比青蝦、對蝦還低許多,而且其脂肪大多是由人體所必需的不飽和脂肪酸組成,易被人體消化和吸收,并且具有防止膽固醇在體內蓄積的作用。

                            3、龍蝦和其他水產品一樣,含有人體所必需的礦物成分,其中含量較多的有鈣、鈉、鉀、鎂、磷,含量比較重要的有鐵、硫、銅等。龍蝦中礦物質總量約為1、6%,其中鈣、磷、鈉及鐵的含量都比一般畜禽肉高,也比對蝦高。因此,經常食用龍蝦肉可保持神經、肌肉的興奮性。

                            4、從維生素成分來看,龍蝦也是脂溶性維生素的重要來源之一,龍蝦富含維生素A、C、D,大大超過陸生動物的含量。

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                            孕婦從懷孕的第四個月開始要多吃含鈣的食物,因為從第四個月開始胎兒要發育骨骼了。而蝦皮和蝦肉本身都含有很高的鈣,因此孕婦們在懷孕期間可以適量多吃蝦或蝦皮。它們可以補充孕婦身體中的鈣、鋅等微量元素,這樣不但可以促進胎寶寶骨骼的生長,還可以促進寶寶們腦部的發育。

                            所以只要孕媽媽對蝦無不良反應,就可以多吃蝦。但是要記住,無論吃什么東西,都要適可而止,別吃太多,也千萬也別吃生的,以免引起腸胃不適。

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                            皮皮蝦肉味鮮甜嫩滑,既有蝦的味道也有蟹的味道,對孕期需要營養補充的媽媽來說,皮皮蝦是很好的調養食物,因此孕婦能吃皮皮蝦嗎?答案是肯定的,孕婦可以吃皮皮蝦。

                            1、孕婦吃皮皮蝦的好處很多,首先皮皮蝦能為孕期營養貢獻力量

                            皮皮蝦不僅肉質十分鮮嫩,而且孕媽食之還能補充蛋白質、脂肪、維生素、肌苷酸、氨基丙酸以及鈣、磷等多種營養物質。

                            2、除了含有豐富的營養物質之外,孕婦吃皮皮蝦還能提高身體機能

                            懷孕之后孕媽媽的身體抵抗力是比較差的,因而身體也比較虛弱,而皮皮蝦剛好能彌補孕媽媽身體虛弱的不足,其豐富的營養,容易被人體消化吸收,能有效的幫助孕媽媽調理,幫助孕媽媽身體更加健康。

                            3、孕婦吃皮皮蝦能有效的預防孕期高血壓

                            在懷孕期間孕婦的身體會發生很大的變化,加大了患疾病的機率,其中高血壓就是孕婦極容易患上的孕期疾病之一。不過準媽媽們也不要太擔心,因為還是有很多的辦法來預防高血壓的,其中食用皮皮蝦就是一個不錯的方法。

                            孕媽媽吃皮皮蝦能補充其中豐富的鎂元素,而鎂不僅對心臟活動具有重要的調節作用,而且還能很好的保護心血管系統、減少血液中膽固醇含量、防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,從而能有效的預防孕期高血壓。

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                            1、吃魚能使孕婦心情好

                            魚體內有一種特殊脂肪酸,與人體大腦中的“開心激素”有關,常吃魚可維持開心激素”的濃度處于正常狀態,使孕婦獲得一份好心情,有助于優生。

                            2、多吃魚有助于預防早產

                            早產的原因有很多,除了可避免的因素,盡量預防之外,科學家證實,多吃魚不但有助于產下足月的嬰兒,還能讓新生兒更健康強壯。研究者認為,魚肉中豐富的omega-3脂肪酸能延長妊娠期,防止早產,從而增加嬰兒的體重。

                            3、魚類的營養非常全面

                            魚肉富含優質的蛋白質、優質的不飽和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、維生素D和鉀、鈣、鋅等礦物元素,這些都是胎兒發育的必要物質。

                            另外,魚肉中豐富的牛磺酸也有促進大腦發育的作用,它除了可以直接影響腦細胞的增殖與成熟外,還能間接刺激人體對鋅、銅、鐵及其他16種游離氨基酸的吸收與利用。

                            4、孕婦多吃魚寶寶視力好

                            女性懷孕時應多吃油質魚類,這是因為油質魚類富含有一種構成神經膜的要素,被稱為omega-3脂肪酸。而omega-3脂肪酸含有的HDA與大腦內視神經的發育有密切的關系,能幫助胎兒視力健全發展。第7-9個月到出生前后的胎兒如果嚴重缺乏HDA,會出現視神經炎、視力模糊,甚至失明。

                            5、孕婦吃魚可減少抑郁

                            有關統計數據表明,孕婦重癥產后抑郁癥發病率大約10%,而初產婦則更高可達13-15%。一項新研究表明,孕婦吃魚可以降低產前或產后憂郁。這是因為她們可以獲得Ω-3脂肪酸。孕婦在妊娠末三個月從海魚中攝取的Ω-3脂肪酸越多,她們孕期及產后發生抑郁的危險就越小。

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                            孕婦能吃甲魚嗎?雖然甲魚具有滋陰益腎的功效,但是甲魚性味咸寒,有著較強的通血絡、散瘀塊作用,可能會帶來流產的風險,尤其是鱉甲帶來的流產風險會比鱉肉更強,妊娠合并慢性腎炎、肝硬化、肝炎的孕婦吃甲魚,有可能誘發肝昏迷,所以孕婦要慎吃甲魚。孕早期由于胎兒還不太穩定,甲魚更是建議孕媽媽不要吃。為了安全起見,孕中晚期媽媽也要謹慎,盡量能不吃就不吃。

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                            孕婦可以吃海鮮嗎?孕婦最好少吃海鮮。海鮮的含汞量越來越高,孕婦和哺乳期婦女如果常吃海鮮(指每周4次以上,每次100克以上),會影響胎兒和新生兒的神經系統發育,而且某些癥狀要到孩子7歲甚至是14歲以后才出現。專家們認為,孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮,每周最多1-2次,每次100克以下,而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚。要注意,對其過敏且會誘發濕疹者慎食。

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                            懷孕后,海鮮還能吃嗎?其實,準媽媽在孕期還是可以吃海鮮的,比如富含蛋白質和鈣質的蝦類和魚類。但是并不是所有的海鮮都能吃,像鱉類、蟹類都應避免食用。

                            海鮮的種類眾多包括魚類,貝類,蟹類等等,而其中的大多數都擁有高質量的黃金元素,包括蛋白質、VA、VB、鈣、碘等等,對于人體可謂益處多多。有學者指出,女性孕期經常吃魚,產下的幼兒無論是在行動,語言,還是在運動上都表現得出類拔萃,因此海鮮也同樣適合于準媽媽食用。

                            但是目前海洋環境令人擔憂,海鮮中的汞含量也越來越多,若準媽媽經常食用海鮮(指一個禮拜食用次數>4,每次食用量>100g),這將對孩子的神經系統發育造成莫大的威脅。盡管有些孩子在出生時并無反常現象,但是到了學齡前甚至到了青少年時期,依然會暴露出神經缺陷,等到那時媽媽們不免要后悔莫及。因此,建議各位喜歡海鮮的準媽媽要學會忌口,一周食用次數不超過2次,每次食用量要小于100g,而對于金槍魚、劍魚等這些高汞魚類要敬而遠之。

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                            相關知識點

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